🍴muffin 美食手工美食烘焙教程
蔓越莓橙皮杏仁椰蓉口味muffin-
主要材料:
蔓越莓 橙皮 椰蓉 杏仁 | 酵母粉 3g |
牛奶 60g | 鸡蛋 一个 |
糖粉 40g | 黄油 50g |
低筋面粉 90g |
所需工具:
模具 | 量勺 |
打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
和做蔓越莓饼干的材料大致一样-
第2步:
多了牛奶 椰蓉 杏仁 橙皮✋
第3步:
软化的黄油加糖粉打发蓬松 分三次倒入全蛋液打发均匀-
第4步:
再加入低筋面粉 发酵粉 牛奶搅拌 差不多这个样子 搅拌均匀👋
第5步:
🍴切碎蔓越莓和橙皮
第6步:
倒入搅拌-
第7步:
💁倒进模具里面
第8步:
撒上椰蓉和杏仁👐
第9步:
飞利浦空气炸锅
180度15分钟(烤了五分钟左右的样子)
第10步:
烤完了 ..
第11步:
👋👋
小贴士:
看着不好看🙅味道还不错👐
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