从食戟之灵看的
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
鸡蛋
第2步:
蛋清湿性打发
第3步:
蛋黄打发
第4步:
将蛋黄放入蛋清中
第5步:
加入黑胡椒粉,盐
第6步:
搅拌均匀
第7步:
锅里放黄油
第8步:
融化
第9步:
倒入打发好的蛋液
第10步:
煎一小会儿之后对折
第11步:
出锅,加酱料(酱料见之前教程)
小贴士:
★蛋白不能太稀,稠厚一点更好★煎一小会儿之后应该要焖一会儿但是忘了!!!