好
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
冰镇酸梅汤 食材:7颗乌梅、30片山楂、约15g甘草、10g陈皮、30g冰糖、1000ml清水 做法: 1、将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟; 2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用; 3、注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟; 4、取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。