【轉】自制焦糖布丁手工民間工藝教程

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主要材料

  焦糖       150g  牛奶       500g
  細砂糖       45g  雞蛋       2個

所需工具:

  蛋黃分離器  布丁瓶
  微波爐  碗

製作步驟:

第1步:

蛋黃分離器分離蛋黃和蛋液

第2步:

蛋黃加入細砂糖攪拌均勻

第3步:

牛奶微波爐加熱,溫就行

第4步:

蛋液和牛奶、蛋黃混合,再加入細砂糖攪拌均勻

第5步:

焦糖煮熱,倒入布丁瓶裏

第6步:

蛋奶倒入布丁瓶蒸半小時凝固就行了

小貼士:

不加焦糖就會變成蒸蛋

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