美味餈飯糰手工民間工藝教程——【分享】
轉自【天天廚房】小花覺得做法簡單就分享給大家了!
主要材料:
油條(也可以用其他配料) 個人喜好 | 白砂糖(也可以其它調料喔) 個人口味 |
江米(也可以用糯米) 個人胃口 |
所需工具:
多功能廚房 | 勤勞的手 一雙 |
製作步驟:
第1步:
同樣是先把江米浸泡一晚兒,蒸熟。
創作固然樂趣無限,但,迴歸傳統,未嘗不是一種享受。簡單是生活的真諦。不用煞費腦筋,按照習慣自然完成,傳統的味道,享受簡單。
1、蒸熟的糯米飯,晾到不燙手。
2、雙手沾水,先在手上把糯米飯拍成餅狀,中間凹陷。
3、放白砂糖,和一小段油條。
4、雙手合攏,整理成圓球或者橢圓球。
第2步:
個人喜歡糯米制品、這個外形看起來沒什麼特色、但是我覺得好美味喔!
小貼士:
喜歡吃糯米的親必須收藏哈、下次分享美味的汕頭小吃、來自小花家鄉的美味!
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