這種稀奇的動物到底是綿羊還是豬?一開始我也搞不清楚,現在我終於知道了。
你認識下面的這種動物嗎?其實你應該認識牠的近親的。牠是來自匈牙利的捲毛豬,出生在1830年。別看牠肥肥胖胖的,其實牠很健康,吃起來應該也很美味…(!?)。而且,牠的樣子看起來很像一隻羊……
▼當然,牠確實不是一隻羊。
▼這是一隻……豬!
▼約瑟夫•安東約翰決定將Sumadija豬、Bakony豬及Szalonta豬進行配種,因而全身脂肪高達70%的捲毛豬便出現了。
▼直到大約1950年,捲毛豬還是最受匈牙利人歡迎的。但後來人們發現這種高脂肪的肉對人健康不好,因此他們才停止飼養及生產這種豬。到了20世紀70年代,捲毛豬幾乎滅絕了,當時的數量還不到200只。
▼後來匈牙利捲毛豬育種者協會於1994年成立了,他們主張保留這個物種,當然了,基本上他們的目的還是爲了食用牠。真是喜憂參半。
▼現在每年大約會有60萬隻捲毛豬被飼養,已經成功遠離滅絕,但仍然是相當罕見的。
▼對我來說,飼養一隻捲毛豬的樂趣遠超過想去吃牠的肉,但這也只是我個人的想法。
捲毛豬是世界上僅存長着像羊毛一樣的毛茸茸豬了,我不是一個素食主義者,但是我拒絕去吃這種毛茸茸可愛的豬。
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