花生千層的美食diy教程 如何做花生千層
口感也有些蛋糕的感覺,值得一試。
1、黃油、細砂糖、蜂蜜隔水融化,攪打均勻。2、加入2個雞蛋攪拌至均勻。3、篩入低粉和泡打粉攪拌均勻和成一個麪糰。
4、將麪糰放入冰箱中冷卻20分鐘,取出後稍回溫稱量9個小麪糰。
5、在油布或油紙上擀成薄一點的麪皮,用六寸蛋糕模具或慕斯圈麪皮切割成正圓形,中間用叉子叉孔,邊角餘料不要扔掉。
6、入預熱好200度的烤箱中,烤4至5分鐘至表面微黃。
7、 放凉備用。材料:黃油花生夾餡:黃油300g、煉乳牛奶醬100g、去皮烤熟花生300g、餅身邊角料
1. 常溫下黃油攪拌至順滑。
2.煉乳2勺加少許牛奶,小火攪拌至濃稠放凉後與黃油一起攪拌至柔軟。
3.把之前餅皮的邊角餘料和去皮熟花生放在破壁機裏打碎成細末。
4、每層蛋糕之間先抹上自制的奶油,再撒上花生餅碎,一層層羅起來
5、把每一層都集合起來後,在最上一層和邊上都抹上奶油,撒上混合好的花生碎屑。做完後冷藏12小時之後再拿出來,回到室溫下再食用。
花生千層
花生千層的材料:
餅體原料:低筋麪粉400g、細砂糖110g、黃油100g、蜂蜜2湯匙、雞蛋2個、泡打粉1克花生千層的美食diy教程:1、黃油、細砂糖、蜂蜜隔水融化,攪打均勻。2、加入2個雞蛋攪拌至均勻。3、篩入低粉和泡打粉攪拌均勻和成一個麪糰。
4、將麪糰放入冰箱中冷卻20分鐘,取出後稍回溫稱量9個小麪糰。
5、在油布或油紙上擀成薄一點的麪皮,用六寸蛋糕模具或慕斯圈麪皮切割成正圓形,中間用叉子叉孔,邊角餘料不要扔掉。
6、入預熱好200度的烤箱中,烤4至5分鐘至表面微黃。
7、 放凉備用。材料:黃油花生夾餡:黃油300g、煉乳牛奶醬100g、去皮烤熟花生300g、餅身邊角料
1. 常溫下黃油攪拌至順滑。
2.煉乳2勺加少許牛奶,小火攪拌至濃稠放凉後與黃油一起攪拌至柔軟。
3.把之前餅皮的邊角餘料和去皮熟花生放在破壁機裏打碎成細末。
4、每層蛋糕之間先抹上自制的奶油,再撒上花生餅碎,一層層羅起來
5、把每一層都集合起來後,在最上一層和邊上都抹上奶油,撒上混合好的花生碎屑。做完後冷藏12小時之後再拿出來,回到室溫下再食用。
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