冰淇淋色蛋白霜糖的美食做法教程 diy冰淇淋色蛋白霜糖

但無可否認,做爲食物它擁有高顏值的內心

冰淇淋色蛋白霜糖

冰淇淋色蛋白霜糖材料

主料:蛋清100克輔料:食用色素適量、砂糖適量冰淇淋色蛋白霜糖的美食做法教程
1.在無水無油的容器中,將雞蛋清打發到溼性發泡

2.開始分三次加入細砂糖,打發到硬性發泡

3.將蛋白霜分成2份,分別加入粉紅色和天藍色的色素一滴,攪拌均勻

4.將蛋白霜分成2份,分別加入粉紅色和天藍色的色素一滴,攪拌均勻

5.2種蛋白霜分別裝入2個裱花袋,然後再擠入同一個裱花袋中

6.在烤盤上擠出形狀後,預熱120度的烤箱烘烤45-90分鐘

7.以外表變硬變成固態爲準!這就完成啦~


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