網站首頁 趣味美術 生活小製作 兒童製作 親子互動 陶藝製作 傳統手工 民間手藝 歲月綻放 創意與設計

今年情人節,讓甜甜圈陪你過手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:3.7K

今年情人節,讓甜甜圈陪你過

提前發教程,明天做給你的那一位(≧㉨≦)

主要材料

  低筋麪粉       125g  黃油       20g
  糖粉       50g  雞蛋       2個
  牛奶       40g  植物油       60g
  泡打粉       4g  黑白巧克力       適量

所需工具:

  電子秤       。  打蛋器       。
  油刷       。  模具       。

製作步驟:

第1步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第2張

準備工具눈_눈

第2步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第3張

黃油融化,小心燙手( •̥́ ˍ •̀ू )

第3步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第4張

黃油融化後放在一旁,不急,我們慢慢做(*/∇\*)

第4步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第5張

在另一個小盆盆裏裝入雞蛋和湯粉(樓樓這次用滴是白砂糖,做出來可能沒有湯粉細膩)(。・ω・。)ノ♡

第5步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第6張

蛋器兄中高速打發至變大一倍左右(๑˙ー˙๑)

第6步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第7張

加入食用油⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

第7步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第8張

加入牛奶⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

第8步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第9張

加入在一旁等待很久的黃油⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

第9步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第10張

再次攪拌均勻,此圖爲情人節插播的小插曲(。・ω・。)ノ♡

第10步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第11張

泡打粉和低筋麪粉混合,泡打粉可放可不放,因人而異( •̥́ ˍ •̀ू )

第11步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第12張

過篩,篩,篩,篩(  ̄ ▽ ̄)o╭╯☆#╰(  ̄﹏ ̄)╯

第12步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第13張

用乳膠鏟來上下翻動,需要用些力氣,直至沒有面粉塊用乳膠剷剷起能留下來爲止( ¯•㉨•¯ )但切忌不能打圈

第13步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第14張

在模具中刷入黃油,導入7豐滿,樓樓到的太多了!千萬不要學樓樓!

第14步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第15張

放入烤箱中,上下火190℃,20分鐘٩( •̀㉨•́ )و,取下冷涼脫模

第15步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第16張

融化黑白巧克力進行裝飾,可以加點蔓越莓҉٩(*^㉨^*)۶

第16步:

今年情人節,讓甜甜圈陪你過 第17張

哪個男盆友能拒絕這麼美麗的東西(≧㉨≦)

小貼士:

別放棄。