菠蘿冰棒手工美食烘焙教程

美食烘焙

菠蘿成熟的季節，閨女喜歡吃，自己做更健康

主要材料：

  菠蘿       一個  冰糖       若干
  玉米澱粉       若干

所需工具：

  食品加工機  不鏽鋼鍋
  

製作步驟：

第1步：

新買的或者是若干用過的冰棒模具洗乾淨，上蒸鍋蒸10分鐘消毒

第2步：

選擇熟透的菠蘿一個

第3步：

婆婆買的，水果店沒給去皮，自己動手吧，切成6份

第4步：

切份後去皮，比整個去皮簡單的多

第5步：

菠蘿皮可以清新空氣哦，讓香氣瀰漫整個房間吧，一小時後扔掉

第6步：

菠蘿切碎

第7步：

攪拌機登場，分4次攪碎

第8步：

放鍋里加熱，煮開了以後加入冰糖，可以適當多放些糖，甜味經過冷凍後會減輕的哦，嚐起來特別甜纔好

第9步：

玉米澱粉一丟丟，加水稀釋，倒入菠蘿糊中，一定要快速攪拌哦，不要放太多澱粉水，太稠不好吃的哦

第10步：

再煮開，嘟嘟冒泡，就可以熄火冷卻了

第11步：

待菠蘿糊放涼，倒入冰棒模具，可以用小勺子

第12步：

剩下的放小模具裏吧，也可以放密封罐裏，當果醬抹面包也是槓槓滴喲

第13步：

昂昂！排好隊，進冰箱，冷凍24小時後就可以給寶貝兒吃啦

第14步：

下午放學來一根，解暑！

小貼士：

多放糖，少放澱粉水

標籤：冰棒 菠蘿 菠蘿創意畫

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