匠心制愛‖竹筍蝦滑 大山的饋贈手工美食烘焙教程

這是之前,五一做的東西,之前手工課不讓我視頻過,真不太想玩了,沒啥意思。辛辛苦苦當ugc沒人支持,還來擺你一道。但是每天還是有觀衆加進來,還是發吧!畢竟自己認真做的,想看好玩又能學習的視頻的和我留言吧

主要材料

  竹筍       一根  蝦仁       200g
  白酒       10g  黑胡椒       2g
  白胡椒       2g  鹽       2g
  澱粉       5g  菠菜       150g
  橄欖油

所需工具:

  廚房用具

製作步驟:

第1步:

剝皮

第2步:

切段

第3步:

側切

第4步:

剁成泥

第5步:

倒入白酒10g,依次加入,黑胡椒,白胡椒,澱粉

第6步:

攪拌之後下個加入,黑胡椒,白胡椒,澱粉

第7步:

填充

第8步:

水灼一下,去草酸,草酸會影響鈣質吸收

第9步:

榨汁

第10步:

橄欖油里加入菠菜汁

第11步:

加入黑胡椒,鹽

第12步:

加入澱粉

第13步:

蒸15分鐘

第14步:

完成

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