檸檬椰奶凍手工美食烘焙教程
🍧🍧🍧🍨🍨🍨
主要材料:
淡奶 一盒 |
所需工具:
椰子 一個 | 龜苓膏 一盒 |
蜂蜜 少許 | 檸檬皮丨 少許 |
雞蛋 2個 |
製作步驟:
第1步:
成品啦!
第2步:
準備蛋清,並攪拌到沒有絮。
第3步:
將牛奶煮沸。
第4步:
涼溫。
第5步:
加入雞蛋清攪拌均勻。
第6步:
蒸10-15分鐘,不要過久。
第7步:
趁熱放入冰箱冷藏3小時。
第8步:
切檸檬皮細絲。
第9步:
在取出的奶凍中滴入少許檸檬汁。
第10步:
椰子切開(我用刀一點點扎開的,紮了2個小時……)
第11步:
將奶凍挖入椰殼,奶凍不會化的哦!
第12步:
撒入檸檬碎。
第13步:
加入龜苓膏。
第14步:
澆上蜂蜜。
第15步:
完成嘍!
第16步:
小貼士:
比較簡單的甜品,除了椰子難弄開。
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