檸檬椰奶凍手工美食烘焙教程

🍧🍧🍧🍨🍨🍨

主要材料

  淡奶       一盒

所需工具:

  椰子       一個  龜苓膏       一盒
  蜂蜜       少許  檸檬皮丨       少許
  雞蛋       2個

製作步驟:

第1步:

成品啦!

第2步:

準備蛋清,並攪拌到沒有絮。

第3步:

將牛奶煮沸。

第4步:

涼溫。

第5步:

加入雞蛋清攪拌均勻。

第6步:

蒸10-15分鐘,不要過久。

第7步:

趁熱放入冰箱冷藏3小時。

第8步:

切檸檬皮細絲。

第9步:

在取出的奶凍中滴入少許檸檬汁。

第10步:

椰子切開(我用刀一點點扎開的,紮了2個小時……)

第11步:

將奶凍挖入椰殼,奶凍不會化的哦!

第12步:

撒入檸檬碎。

第13步:

加入龜苓膏。

第14步:

澆上蜂蜜。

第15步:

完成嘍!

第16步:

小貼士:

比較簡單的甜品,除了椰子難弄開。

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