炸南瓜餅~手工美食烘焙教程

這個季節南瓜出來了,來做美味的南瓜餅吧~

主要材料

  糯米粉

所需工具:

  菜籽油

製作步驟:

第1步:

老南瓜去皮切片蒸熟,搗爛,放入一個大的容器裏~~老南瓜比較甜,顏色也好看~~

第2步:

和上糯米粉,糯米粉超室有賣~~先少量,然後再慢慢添加~南瓜水分多,所以如果很少人吃,就不要弄太多南瓜~~~和到不黏手,這個程度主要是自己把握~嘿嘿。

第3步:

如圖

第4步:

然後搓圓再壓扁

第5步:

做很多~

第6步:

菜籽油先加熱~直到沒有泡泡漂浮表明燒開了~~然後放入南瓜餅炸

第7步:

注意翻面

第8步:

筷子夾爛看裏面是否炸好~~炸好後沾上白糖就可以享用啦~

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