石鍋拌飯小製作手工美食烘焙教程
喜歡吃米飯,喜歡石鍋拌飯,淘寶上購了一個,那就動手吧😊
主要材料:
黃瓜 1根 | 米飯 適量 |
香腸 2根 | 雞蛋 2個 |
所需工具:
石鍋 |
製作步驟:
第1步:
黃瓜切絲,香腸切片
第2步:
米飯,熱的米飯最好,如果是冷的,就在微波爐轉個二三分鐘。
第3步:
石鍋刷油
第4步:
盛入米飯,上面鋪上香腸和黃瓜,香腸和黃瓜先油裏劃一下。
第5步:
小火10分鐘。
第6步:
在鍋裏煎兩個雞蛋,蛋白少許凝固即可。
第7步:
10分鐘後開鍋,放雞蛋,倒鮮醬油拌一拌
第8步:
小貼士:
喜歡什麼蔬菜,肉類,醬汁,都可隨心調配。小火10分鐘是我反覆做了幾次的心得,底層的鍋巴正正好好,對了,鍋下多刷些油哦,四壁也要刷。
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