很多人喜歡黑胡椒醬吧~教你不用去必勝客啥的也能享受到美味~
主要材料:
香菇(或蘑菇) | 洋蔥 |
其他配料 澱粉,肉汁,煉乳, | 黑胡椒 |
番茄醬 可無 |
所需工具:
鍋子神馬的廚房用品 |
製作步驟:
第1步:
主菜都切成小丁
第2步:
牛肉汁,我沒有就隨便用耗油啥的調了調。
第3步:
我纔不會告訴你這個醬配土豆泥超好吃,在做下一步之前可以先蒸上土豆。
第4步:
先炒火腿,小心被油蹦着!作者多偉大冒着被蹦的危險拍照~
第5步:
放香菇和洋蔥,用中大火炒。
第6步:
放生抽,味達美(可不放),牛肉汁,番茄醬,料酒(也可不放),少放點鹽和糖。放黑胡椒粉!從放牛肉汁開始用小火。稠放水,稀的話用澱粉勾勾芡。
第7步:
完成噹噹噹~
小貼士:
小心被油崩到
放牛奶的話一定要少少放,不然會結小粒。
沒有黑胡椒粉超出來也很好吃哦~
如果陪牛排就把主菜的丁切的小小的,多放水,但如果像我這樣配土豆泥吃,就像圖裏那麼大就行,陪土豆真的很好吃!