這樣的糉子你吃過嗎😍😍😍美食手工美食烘焙教程

這是我家鄉的糉子~~~~~~

主要材料

  米  肉(或是蛋,紅豆,綠豆)
  香料

所需工具:

  糉葉  繩子

製作步驟:

第1步:

這不是芭蕉葉哦!我也不知道這種葉子叫什麼,兩邊和背面都長刺,要用小刀弄掉,然後先再用水洗一遍,曬乾。
洗米啊,醃肉啊,這些準備工作就不用說了。

第2步:

先從葉子的底部開始,用小刀或是剪刀弄成這樣,左邊長一點,右邊長一點。

第3步:

然後。。。。。

第4步:

捲起來。。。

第5步:

一直往上卷,就成了這樣,放米,放肉,放蛋。。

第6步:

封口~~
照片有點模糊,因爲老媽包太快了。

第7步:

綁糉子。。

第8步:

第9步:

第10步:

打結

第11步:

綁好了就是這樣
滴。。
大火煮7個小時。

第12步:

可以吃了

小貼士:

吃完了不要把葉子丟掉,還可以在包。
大家不喜勿噴😊😊😊

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