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意式水果賓治手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.57W

意式水果賓治

哎呀,家裏買的水果都好酸好不想吃怎麼辦(๑•̀ω•́๑),做成水果賓治吧,酸酸甜甜很好吃呦~

主要材料

  獼猴桃       一個  芒果       一個
  樹莓       一把  黑莓       一把
  醋栗       半把  橙子       兩個
  水       200毫升  砂糖       100克
  新鮮薄荷葉       10片  檸檬       一個

所需工具:

  刀       鍋  碗

製作步驟:

第1步:

意式水果賓治 第2張

水煮沸,放入已裝有砂糖的碗裏,攪拌融化,放入薄荷葉,去梗,不然會苦

第2步:

意式水果賓治 第3張

用保鮮膜保鮮袋蓋好,放在室溫下三十分鐘自然冷卻

第3步:

意式水果賓治 第4張

準備水果丁,如圖把橙子皮和那層去掉,再切成日常吃橘子那種一瓣瓣的狀態,中間那個白梗要切掉,芒果,獼猴桃去皮切丁

第4步:

意式水果賓治 第5張

等糖水涼下來後把薄荷葉撈出來扔掉,放入水果丁和黑莓樹莓醋栗,檸檬擠出汁來,蓋上蓋子放入冰箱等待入味,儘量一天內食用完畢

第5步:

意式水果賓治 第6張

要吃之前撈出來,放上一片薄荷裝飾,清涼酸甜的意式水果賓治就做好啦~

小貼士:

芒果獼猴桃屬於比較容易過敏的東西,家裏有過敏史和小朋友的可以選擇性不加,裏面的水果可以換成別的,但是要注意不要放容易氧化的水果,比如蘋果,可以放草莓啊藍莓啊都是可以的