夏日消暑飲品 3款簡易調酒讓你在家也能降溫
夏天午後最棒的飲料就是一杯冰冰涼涼的啤酒,尤其最近的氣溫已經到可以將人熔化的程度,除了跳進水裏,關在冷氣房裏之外,最能降低體溫和解渴的就是一杯冰涼的飲料。如果還有些微的酒精成分,可以讓身體放鬆,暫時忘記繁忙的工作和燥熱的天氣,那是最完美的。
RASPBERRY SORBET BELLINIS
鮮紅色的冰涼飲品,除了顏色很吸引人之外,酸酸甜甜的覆盆子正是夏天最好的水果。
準備材料:
1 瓶冰的 Pink Moscato, Prosecco, 或是Champagne
1 品脫的覆盆子雪酪(raspberry sorbet)
1/2 杯的新鮮覆盆子
做法:
取1-2球的覆盆子雪酪放到長型的香檳杯中,再加上Pink Moscato,點綴上新鮮的覆盆子,即完成。
CLASSIC MARGARITA
喜歡Tequila的你,一定會愛上這個經典的Margarita,而且不用上酒吧,在家就可以自己做。
準備材料:(一杯份)
1 1/2 盎司 tequila, silver 或 reposado
1 盎司 Cointreau (orange liqueur)
3/4 盎司的新鮮萊姆汁
可依自己喜好加入糖漿或冰
在杯緣沾滿鹽或是準備檸檬片裝飾(可依個人喜好調整)
做法:
1. 如果你想在杯緣沾上鹽,可將檸檬汁塗抹在杯緣,然後依照自己喜好沾上適量的鹽。
2. 將Tequila,Cointreau和萊姆汁加入搖杯中,混合均勻,如果你想要增加甜味,可加入適量的糖漿
3. 將搖好的Margarita加入加滿冰塊的杯中,即可飲用。
CRANBERRY CHAMPAGNE COCKTAIL
喜歡微酸蔓越梅口味的你,可以嘗試在家制作這款飲品,當然也可以用蘇打水取代酒精飲料,小朋友也可以飲用。
準備材料:
Champange
蔓越莓汁
萊姆(依個人口味調整)
做法:
1.準備一個裝滿冰塊的杯子
2.將蔓越莓汁倒入杯中至半滿,加入Champagnec或是蘇打水
3.再加上少許檸檬汁提味即可
趁着放假日,不妨來試試看這3款簡易的雞尾酒飲品。
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