衡水傳統花饃⋯春蕊版年年有餘手工美食烘焙教程
發麪啦…過年啦…蒸花饃
主要材料:
面 二斤 | 酵母 一袋 |
棗 若干 | 紅豆 若干 |
所需工具:
剪刀 1 | 刀 1 |
趕麪杖 1 |
製作步驟:
第1步:
如圖做身體和👀
第2步:
剪開👄
第3步:
整理形狀
第4步:
👌
第5步:
切魚鱗
第6步:
做魚鰭,用刀切出紋理
第7步:
組合
第8步:
兩片
第9步:
切一個大三角
第10步:
如圖用刀斷開
第11步:
切紋理
第12步:
拉開
第13步:
如圖
第14步:
切紋理
第15步:
如圖
第16步:
組合
第17步:
好了,紅豆點睛
第18步:
一個圓面片,如圖盤上條
第19步:
反過來
第20步:
卷個麻花條
第21步:
再次組合
第22步:
放幾個大紅棗
第23步:
熟了。祝福您🐑年大吉
小貼士:
發好面,小火蒸
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