土豆雞丁燜飯~手工美食烘焙教程
第一次嘗試,還不賴~
主要材料:
雞胸肉 | 土豆 |
香蔥 | 豆瓣醬 |
耗油 | 醬油 |
食鹽 | 白糖 |
料酒 | 生粉 |
胡椒粉 |
所需工具:
電飯煲 |
製作步驟:
第1步:
雞胸肉切丁
第2步:
加醬油、食鹽、生粉、料酒、胡椒粉醃製十分鐘
第3步:
土豆洗淨
第4步:
切丁
第5步:
雞胸肉稍微炒一下
第6步:
鍋中先放少許油,之後放入豆瓣醬,再倒入土豆翻炒,最後加兩勺耗油,出鍋
第7步:
淘米,水次平時少加一點,然後把雞丁和土豆倒入,蓋上蓋按煮飯,
第8步:
跳閘後開蓋加入蔥花,再燜十分鐘
第9步:
拌勻就好了。
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