美食 白玉菇的做法手工美食烘焙教程
在首都這個高消費的地方沒想到十塊錢能買到六包白玉菇,怕壞了,想辦法趕快吃掉了
主要材料:
白玉菇 適量 | 鹽 少許 |
生抽 少許 | 蠔油 少許 |
蛋黃 一個 | 澱粉 適量 |
油 適量 |
所需工具:
平底鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
裝盤成品
第2步:
準備好白玉菇,去根洗淨
第3步:
焯水 一到兩分鐘就行
第4步:
焯水之後過涼水
第5步:
一個蛋黃
第6步:
少許鹽生抽蠔油雞精 有黑胡椒的也可以放一點 醃製片刻
第7步:
加澱粉 適量加
第8步:
平底鍋放油
第9步:
不停的翻炒 小火不停翻炒
第10步:
炒到表面微微黃就可以關火 再翻炒一會
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
味道可以呢,孩子非常喜歡
小貼士:
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