希望大家喜歡噠!
主要材料:
豬肉 隨便~ | 鹽 適量 |
油 適量 | 醬油 適量 |
生粉 適量 | 豆鼓 適量 |
所需工具:
大刀 一把 | 筷子 一雙 |
碗 一個 | 碟子 一個 |
製作步驟:
第1步:
材料噠
第2步:
豬肉切成一片一片,嘻嘻,我刀功不好切得好厚,和我一樣的孩紙可以在豬肉上用小刀劃一劃,容易熟還有更容易入味!豬肉放進碗裏,放鹽油生粉醬油和豆鼓,攪拌均勻
第3步:
鍋熱了之後,放油,
第4步:
放豬肉,先放厚的吧,這個難熟
第5步:
煮久一點後,比較熟啦就放薄的,不理了,就按平時炒豬肉這樣炒吧!
第6步:
你只要炒熟了之後,裝盤,淋點汁,放一些蔬菜搭配就OK啦!~(≧▽≦)/~
小貼士:
切肉最好切薄點,不要像我一樣╭(°A°)╮那些汁,拿一個碗,放油鹽醬油生粉,生粉多一些吧,再放一些水,煮得邊邊有點起泡泡,淋上去就OK了!