一次就能成功的草莓果凍🍓手工美食烘焙教程
超好吃噠😋~♡
0失敗的~♡
主要材料:
草莓🍓 10顆 | 吉利丁片🏻 10克 |
酸奶🍶 150克 | 牛奶🥛 200克 |
糖糖🍭 適量 |
所需工具:
盆🥣 1個 | 鍋🥡 1個 |
攪拌器🥢(可以用筷子) 1個(1雙) | 模具🔲 做幾個用幾個 |
小刀🔪 1個 |
製作步驟:
第1步:
吉利丁片提前冰水泡軟♡
第2步:
草莓🍓準備下刀♡(小心切手)
第3步:
切成條形♡
第4步:
牛奶倒入不粘鍋,小火加熱到60度左右,把泡好的吉利丁片放入牛奶中,攪拌融化♡
第5步:
牛奶晾涼,把酸奶放進去,攪拌均勻♡
第6步:
凝固好後,倒扣脫模♡
第7步:
切成小塊♡
第8步:
奶味十足又順滑的草莓果凍🍓就做好啦♡
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