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Paella 西班牙海鮮飯手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.24W

Paella 西班牙海鮮飯

paella是西班牙的一種海鮮飯。

主要材料

  海鮮  大米
  青紅椒  蠶豆
  甜椒粉

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

Paella 西班牙海鮮飯 第2張

來嘗一口

第2步:

Paella 西班牙海鮮飯 第3張

材料:除了海鮮也可以加點肉類,排骨,雞塊之類的…

第3步:

Paella 西班牙海鮮飯 第4張

這是這道料理所需的很重要的調料;甜椒粉,sweet paprika。

第4步:

Paella 西班牙海鮮飯 第5張

淡菜,也可以放蛤蜊。

第5步:

Paella 西班牙海鮮飯 第6張

平底鍋裏熱油,炒肉,加青紅椒,蠶豆,加米加甜椒粉。邊加邊翻炒,最後加水,蓋上鍋蓋,燒開後調中火。

第6步:

Paella 西班牙海鮮飯 第7張

一直煮到水快乾的時候加鹽調味……

第7步:

Paella 西班牙海鮮飯 第8張

把淡菜,大蝦,小蝦擺進去,繼續燒。

第8步:

Paella 西班牙海鮮飯 第9張

海鮮燒熟時水也差不多燒乾。

第9步:

Paella 西班牙海鮮飯 第10張

裝盤

第10步:

Paella 西班牙海鮮飯 第11張

好像太大份了😜

第11步:

Paella 西班牙海鮮飯 第12張

吃吧,吃吧!

第12步:

Paella 西班牙海鮮飯 第13張

吃撐了……

小貼士:

可以加肉,也可以不放。