Paella 西班牙海鮮飯手工美食烘焙教程

美食烘焙

paella是西班牙的一種海鮮飯。

主要材料：

  海鮮  大米
  青紅椒  蠶豆
  甜椒粉

所需工具：

  平底鍋

製作步驟：

第1步：

來嘗一口

第2步：

材料：除了海鮮也可以加點肉類，排骨，雞塊之類的…

第3步：

這是這道料理所需的很重要的調料；甜椒粉，sweet paprika。

第4步：

淡菜，也可以放蛤蜊。

第5步：

平底鍋裏熱油，炒肉，加青紅椒，蠶豆，加米加甜椒粉。邊加邊翻炒，最後加水，蓋上鍋蓋，燒開後調中火。

第6步：

一直煮到水快乾的時候加鹽調味……

第7步：

把淡菜，大蝦，小蝦擺進去，繼續燒。

第8步：

海鮮燒熟時水也差不多燒乾。

第9步：

裝盤

第10步：

好像太大份了😜

第11步：

吃吧，吃吧！

第12步：

吃撐了……

小貼士：

可以加肉，也可以不放。

標籤：Paella 海鮮 西班牙 paracraft創意空間

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