給寶寶做無添加肉鬆手工美食烘焙教程

前面給多寶買了兩盒嬰兒肉鬆,味道不是一般的重,感覺真不適合小寶寶吃,於是自己做吧,反正也不難,自己做的放心。

主要材料

  裏脊肉  橄欖油

所需工具:

  鍋  料理機

製作步驟:

第1步:

一、肉切小塊,冷水下鍋飛水,然後換熱水把肉煮熟

第2步:

二、肉煮好後撕成絲,不用很細,因爲還要用料理機器打一遍。

第3步:

三、橄欖油倒一點在鍋來裏。

第4步:

四、肉絲下鍋炒幹一點,不要炒得太乾,炒去多餘水份即可,切記

第5步:

五、放涼,用料理機器打細,控制好時間。

第6步:

六、打細後放鍋裏繼續炒幹。

第7步:

七、炒好後攤開晾涼。

第8步:

八、裝到寶寶吃完的米粉盒子裏。

第9步:

完工,兩份,一份豬肉一份牛肉,給多寶伴稀飯和米粉。

第10步:

第11步:

小貼士:

可以用這個方法做大人款的肉鬆,煮肉過程加上姜及各種香料,炒制過程加入咖喱粉即可。

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