DIY憤怒小鳥綠色小豬版的馬卡龍的做法教程
女生們之間流傳着一句話:吃甜點的是另一個胃。的確!好吃美味的小點心特別討女生歡心,即使前面餐點吃得再多再飽,當漂亮的甜點上桌時,不論怎麼樣都一定要再來上幾口才對得起自己,而近來熱銷的馬卡龍更是深得女生的心,繽紛小巧的外型讓人無法不喜歡它,而看似變化較少的馬卡龍,也可以利用小小的點綴讓它擁有不同面貌,就如同誰能想到馬卡龍也會變身成憤怒小鳥裏的綠色小豬呢?
有玩過憤怒鳥遊戲的朋友想必對這張綠色的臉龐不陌生!就是那隻沒有破關它還會露出欠扁嘲笑表情的綠色小豬!!這讓人恨得牙癢癢的綠色豬,看到還真是會毫不猶豫地把它吃掉呢!
其實想要DIY小豬版的馬卡龍也不難,準備基本需要的材料:杏仁粉、純糖粉、蛋清、食用色膏等,照着製作馬卡龍的方式下去製作,再加入一些小細節,放置烤箱等待烘烤完成就可以囉。
想製作綠色小豬又不想使用太多化學色素,可在揉麪團時加入磨成粉末的綠薄荷葉,或加入少許抹茶粉就能擁有天然的顏色與口味囉。
到了要推進烤箱前的最後一個步驟,就是爲這些小豬們塑型囉,先使用圓形擠花袋將把馬卡龍圓潤的外型擠出,再更換擠孔將麪糰點在眼睛、耳朵、鼻子等特色部位,讓烤出來的馬卡龍擁有綠色小豬的外貌。
可愛又趣味的綠色小豬馬卡龍出爐囉!
加入一些創意讓原本僅有可愛圓潤外型的馬卡龍,更增添了驚喜與話題,將對綠色小豬的氣憤轉化爲吃甜點的力量,吃下它讓小豬不敢再囂張!有時休假在家,利用空閒的時間也可以自己來創作各式造型的馬卡龍,只要有心人人都可以是法式點心主廚唷。
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