微波爐自制牛肉乾~手工美食烘焙教程
看圖吧⋯⋯⋯⋯
主要材料:
牛肉,紅糖,酒,咖喱粉,雞精,鹽,辣椒粉 牛肉1kg,其餘適量~ |
所需工具:
碗,盤子 2,1 |
製作步驟:
第1步:
糖一湯匙,咖喱粉2湯匙,鹽半湯匙少一點,辣椒粉一湯匙,酒一湯匙半,牛肉切丁,加水醃製一小時
第2步:
放入微波爐中高火十分鐘,每五分鐘翻一次
第3步:
20分鐘,依舊5分鐘翻
第4步:
30依舊
第5步:
放到胖子裡,撒芝麻
第6步:
中高火5分鐘,3分鐘翻
第7步:
10分鐘,3分鐘翻
第8步:
15分鐘,依舊
小貼士:
勤翻,注意火力,不要糊了,
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