奶油泡芙手工美食烘焙教程

在家可以做的很簡單,喜歡要收藏哦

主要材料

  低筋麪粉       300g  黃油       250g
  糖粉       25g  水       500g
  淡奶油       適量  雞蛋       8個

所需工具:

  鍋  電動打蛋器
  烤箱  木鏟

製作步驟:

第1步:

把水、黃油、糖放到鍋裏,煮融。

第2步:

加入低筋麪粉用打蛋器攪拌均勻

第3步:

逐個加入雞蛋,攪勻再加下一個

第4步:

用鏟子和成細膩的糊狀,放入裱花袋備用

第5步:

打發奶油備用

第6步:

把糊擠在烤盤上

第7步:

放入烤箱,180度25分鐘,出爐後擠入奶油

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