黃金雞蛋肉卷（轉）手工美食烘焙教程

美食烘焙

簡單又營養，趕快動手吧

主要材料：

  雞蛋       兩個  豬肉餡       250克
  蔥、姜       少許  澱粉       一勺
  料酒、醬油、香油       少許  鹽       少許

所需工具：

  蒸鍋       刀

製作步驟：

第1步：

250克豬肉餡準備

第2步：

姜切碎

第3步：

蔥切碎

第4步：

將蔥姜加入餡裏

第5步：

料酒少許

第6步：

醬油少許

第7步：

香油少許

第8步：

鹽少許

第9步：

澱粉一勺

第10步：

攪拌均勻

第11步：

打入兩個蛋

第12步：

鹽少許

第13步：

打散

第14步：

在煎鍋裏攤成蛋餅

第15步：

豬肉餡攤平

第16步：

卷緊

第17步：

上鍋蒸10分鐘

第18步：

切件，裝盤，完成

小貼士：

卷蛋餅的時候一定要卷緊

標籤：肉卷 雞蛋 手工雞蛋卷圖片

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