用微波爐做涼皮
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
按正常步驟做涼皮，把面揉至不沾手，蓋溼毛巾醒十幾分鍾，用水洗大概5次面洗至發黃有蜂窩孔，洗面水留下放入容器中沉澱六小時，用勺子把清水舀出，把麪漿攪勻，篩出沉澱然後正戲來了！！！！
第2步：
準備好一個盤子塗上油
第3步：
把麪漿舀一點兒進入我這個勺子，是兩勺
第4步：
平攤好了！
第5步：
加上保鮮膜，（不然會很面）放入微波爐打一分鐘，然後用勺子撬邊把它撬下來，好啦！完成！！
小貼士：
注意保鮮膜沒有的話涼皮面到不能忍受
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