圓圓滿滿過新年 湯圓篇手工美食烘焙教程
跟我親耐的老媽學的✨
主要材料:
芝麻 | 豬油 |
白綿糖 | 糯米粉 |
所需工具:
筷子 | 勺子 |
一次性手套 |
製作步驟:
第1步:
把芝麻炒熟,然後用紗布包好錘碎,放入容器裏與適量豬油白糖混合攪拌均勻,然後就可以揉成如圖的小球了,不用太大,比彈珠稍大一點點就好,ps豬油容易凍起來,隔熱水加熱比較好
第2步:
拿一個乾淨的大碗,把水分用乾毛巾吸乾,到一些糯米粉,鋪滿底就行,用筷子夾芝麻球沾水,全都要溼,丟進大碗裏,然後就不停的晃啊晃
第3步:
然後就是重複,沾水,晃碗,一直到嬰兒拳頭這麼多大就差不多了
第4步:
看,就是這樣,
第5步:
晃完了就夾出來,下一批接着晃
第6步:
嘿嘿,蠻好看的說
第7步:
老媽說晚上吃
第8步:
對了,我這邊下了蠻大的雪,你們呢
小貼士:
看不到懂可以留言或私戳我^V^
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