甜甜圈手工美食烘焙教程

so easy~(≧▽≦)/~

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

高筋麪粉

第2步：

雞蛋

第3步：

酵母粉加純牛奶靜止5分鐘

第4步：

上面所以東西加在一起揉成麪糰，快成型時加入食用油，繼續揉至光滑不粘手

第5步：

麪糰蓋上溼毛巾放溫暖處發酵1小時左右，發酵至兩倍大

第6步：

發酵好後拿出再揉，這一步是爲了排氣，揉好後攤開

第7步：

我沒有甜甜圈的那個模具，就用這個代替好了，大家可以用手邊適合的東西代替就好

第8步：

稍微用點力壓

第9步：

哈哈，好像一個面具

第10步：

壓出來的樣子

第11步：

中間的洞洞我用的礦泉水的瓶蓋，哈哈，機智如我

第12步：

還像個樣子哈，是小版的，

第13步：

剩下還一個小麪糰順手扭了個麻花

第14步：

準備下鍋咯，油鍋燒熱至6分熱吧。小火

第15步：

下甜甜圈，全程小火，不然太容易炸糊了

第16步：

兩面金黃色即可，注意翻面

第17步：

蘸上糖粉

第18步：

不錯不錯

第19步：

做個巧克力的吧，巧克力隔水融化

第20步：

我用的開水很快就融化了

第21步：

塗抹，我塗的挺醜的

第22步：

另一面就蘸點糖粉

第23步：

這是那個唯一的麻花，哈哈，沒捏緊，炸開了，不過好吃就行

第24步：

~(≧▽≦)/~

第25步：

裏面的樣子

第26步：

這個比較蓬鬆

第27步：

～