Q彈西米布丁 兩種口味 夏日必備【Lindy手作室·早餐③】手工美食烘焙教程
這個教程有榴蓮西米布丁和雪梨蜂蜜西米布丁
方法簡單 夏天吃上一口 甜潤Q彈 很適合做早餐或者日常小零食(๑• . •๑)
(ง •̀_•́)ง做起來吧
主要材料:
西米 150g | 白砂糖 按個人口味 |
榴蓮 半塊 | 油 無味 少量(味道太大會影響口味) |
雪梨 很小的就行 用不完的 但剩下的另有用處 | 蜂蜜 少量 |
清水 浸泡西米用的 |
所需工具:
勺子 密封盒 | 刀 模子 |
製作步驟:
第1步:
記重
第2步:
清水泡3小時
第3步:
趁時間還早先把餡料搞定 一個小雪梨 去皮
第4步:
切丁 取出一個碟子裝好
第5步:
然後磁盤反扣在碟子上 然後倒過來
第6步:
把雪梨丁蒸透
第7步:
親們可能會問 爲什麼要這樣子捏 因爲這樣可以保持住雪梨的水分不被蒸掉啦啦啦 看 雪梨水還蠻多的(ง •̀_•́)ง
第8步:
加蜂蜜 浸泡過雪梨的量就ok了 我家的蜂蜜是加了檸檬的 會有檸檬味
第9步:
攪勻 放急凍
第10步:
榴蓮 把肉掏出來 搗成榴蓮泥(๑• . •๑)
第11步:
吃完飯看完電視機 剛好九點半 開工 西米要把水倒幹
第12步:
按照自己口味加白砂糖 攪勻
第13步:
攪勻
第14步:
在做之前先在模具刷油 如果不怕西米粘住的話可以不塗 模具是光面的也可以不塗 我保險一點就塗了
第15步:
在模的底部鋪上薄薄的一層 爲什麼薄薄呢 因爲餡料就可以放多點了
第16步:
餡料 然後小心在餡料四周和上面放西米 一定要把餡料全部掩蓋 不然蒸出來就露餡兒了( •̀∀•́ )
第17步:
duang 十個搞定 一排一個味
第18步:
鍋裏放多點水 架個架子 然後放個大盤子 等水沸騰
第19步:
水沸騰後放進模具 蒸25-30分鐘 蒸到西米全部變透明就ok
第20步:
duang 出鍋( •̀∀•́ )
第21步:
倒模 光滑那面朝上放 美美噠 放涼一點然後放到冰箱裏 第二天拿出來吃 這冰爽 喜歡熱食的也可以重新蒸一蒸哦
第22步:
(ง •̀_•́)ง
小貼士:
(ง •̀_•́)ง太簡單了 是在沒啥貼士可言(๑• . •๑)
剩下的雪梨蜂蜜可以冰箱冰起來 第二天早上衝水或沖茶喝 味道不錯滴( •̀∀•́ )
相關文章
-
【夏日必備】用QQ糖和牛奶做出美味的爽口彩虹果凍布丁~手工美食烘焙教程
是在美拍上看見的,非原創,但是是本人實拍,做着很方便,材料也很容易買到主要材料:QQ糖 各種顏色牛奶 看自己喜好所需工具:容器高腳杯製作步驟:第1步:成品~第2步:材料大合集,第3步:準備好最後裝果凍的容器,一定要是透明的第4步: -
港式早餐【Lindy手作室·給爸媽做早餐①】手工美食烘焙教程
這是在網上學的 再加了一點自己的做法 爸媽吃過之後也覺得很好吃 挺滿足的 高考後做的第一頓早餐。內容有:金槍魚飛碟包x4,香蕉飛碟包x2,洛神荷葉茶一壺,港式奶茶兩杯,剩下的食料分別做了藍莓醬香蕉和烙土司邊。用時:30分 -
懶人早餐之蔬果麥片罐子【Lindy手作室·給爸媽做早餐②】手工美食烘焙教程
原創方子來自知乎,此教程是我自己的做法,稍有不同,因爲有的材料我這邊找不到,有的用別的東西替換了主要材料:基底 燕麥,酸奶,牛奶可選—醬類 藍莓醬,花生醬,煉奶,蜂蜜可選—水果 櫻桃,香蕉,奇異果,雪梨,哈密瓜(切丁)可選—蔬菜 -
Lindy的多肉盆景【Lindy手作室·原創】手工園藝教程
掉了肉坑 等了很久的材料們終於等齊了 所以做了一個自己一直以來想做的盆景主要材料:各種多肉各種小植物各種土和水苔各種裝飾所需工具:工具三件套噴壺製作步驟:第1步:首先我們要有個玻璃盆 鋪一層石子 然後再鋪一層水苔 -
Q彈的香腸小麪包~早餐必備~手工美食烘焙教程
早餐必備的小包哦~主要材料:低筋麪粉 50g高筋粉 200g黃油 20g酵母 3g糖 20g鹽 3g水 130g火腿腸 3根沙拉醬 適量番茄醬 適量雞蛋 1個所需工具:攪拌器 1個製作步驟:第1步:更多教程可以加諾林麻麻微 -
新手練手之🌻輕粘土向日葵🌻【Lindy手作室·原創】手工粘土陶藝教程
新手練手必備~別問我爲什麼~因爲我就是新手😂~這個教程用來練手還不錯~最近準備考二模複習當中很少冒泡~但看書看悶了適當玩一玩手工還是有益身心的~主要材料:超輕粘土 黑色褐色黃色綠色所需工具:配套輔助工具製作步驟:第1步 -
勿忘我裝飾畫【Lindy手作室·手作清單②·原創】手工滴膠熱縮教程
我們家似乎沒有在家裏擺相框相架做裝飾的喜歡 所以想做一個裝點一下主要材料:勿忘我 曬乾花紙若干裝飾物相框所需工具:手工必備工具製作步驟:第1步:前面步驟的圖片缺失了 只要文字表達一下 這張圖的是:壓花 把花朵多的 -
素 Sandwich^^(原創)郊遊野餐早餐 必備美食手工美食烘焙教程
郊遊野餐早餐 必備美食 ^^我做的是素的 不過放香腸或肉類 也很不錯哦 在做的時候 可以根據自己的口味來做 麪包在麪包機裏烤一下 會更美味 (我比較懶就沒烤^^)主要材料:麪包茄子蘑菇圓白菜胡蘿蔔辣椒洋蔥玉米粒所需工 -
夏日消署必備 自制西米露手工美食烘焙教程
簡單易學,夏日小清新主要材料:超市買的西米(大小均可)、紅糖所需工具:漏瓢製作步驟:第1步:第2步:這些都只是成品圖哦小貼士:先將買來的西米在冷水中浸泡幾秒幾十秒即刻。再將浸泡後的西米放進燒開當然熱水中,注意水一定要很多。 -
最美易拉罐拉環檯燈【Lindy手作室·手作清單①·原創】手工舊物改造教程
柱形主體的想法不是原創 我用了我的方法把我想要的做出來 所以也算是原創作品了 喜歡大家也會喜歡它主要材料:易拉罐拉環 無數比較粗的金屬絲 多數燈所需工具:鉗子剪刀指甲油膠水製作步驟:第1步:首先你得有一堆易拉罐