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空心大麻團手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.74W

空心大麻團

可以做到籃球大呢

主要材料

  糯米粉1       200g  糯米粉2       130g
  糖       130g  泡打粉       25g

所需工具:

  油

製作步驟:

第1步:

空心大麻團 第2張

糯米粉1加水和成麪糰

第2步:

空心大麻團 第3張

這樣

第3步:

空心大麻團 第4張

分成小劑子煮

第4步:

空心大麻團 第5張

飄上來就好了

第5步:

空心大麻團 第6張

把剩下的材料混合

第6步:

空心大麻團 第7張

煮好的麪糰撈進來,揉成大面團

第7步:

空心大麻團 第8張

分成小塊粘芝麻,按成餅,大小與成球的大小有關

第8步:

空心大麻團 第9張

油五成熱,轉圈炸,勤翻,多澆油

第9步:

空心大麻團 第10張

成品,大小自己可以控制

第10步:

空心大麻團 第11張

空心的,不塌

小貼士:

控制好火候就行,據說飯店買三十多一個,自己做,便宜衛生。