捲筒粉手工美食烘焙教程
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家鄉的味道
主要材料:
粉皮 適量 | 豆角 適量 |
半肥肉 適量 | 生抽 適量 |
鹽 適量 | 花生油 適量 |
蠔油 適量 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
半肥肉剁碎
第2步:
加入蠔油,醬油,鹽適量,攪勻醃製五分鐘
第3步:
豆角洗淨
第4步:
切碎
第5步:
熱油
第6步:
開大火,放入半肥肉炒兩分鐘
第7步:
關小火,放入豆角炒十分鐘,加入適量蠔油,關火起鍋
第8步:
熟油,生抽
第9步:
粉皮,生抽,炒好的豆角
第10步:
粉皮上放入豆角,生抽
第11步:
像做壽司一樣卷粉皮
第12步:
卷好一條
第13步:
成品