…
主要材料：
| 車釐子 5個 | 藍莓 20g |
| 草莓 5個 | 泡打粉 4g |
| 檸檬 幾片 | 牛奶 80g |
| 低筋麪粉 100g | 黃油 20g |
| 砂糖 30g | 雞蛋 1個 |
| 沙拉醬 20g（可有可無） |
所需工具：
| 手 … |
製作步驟：
第1步：
準備材料
第2步：
泡打粉、砂糖與低粉混合待用
第3步：
雞蛋打散
第4步：
加入牛奶拌勻
第5步：
黃油隔水融化，放涼後倒入牛奶蛋液 中
第6步：
攪拌均勻
第7步：
隨後倒入麪粉中
第8步：
輕輕攪拌均勻（不要過度攪拌，一面起筋， 餅就不會鬆軟了）
第9步：
鍋裏刷一層薄薄的橄欖油
第10步：
舀一勺麪糊，攤勻
第11步：
待麪糊開始出現氣泡，並微微隆起即 可翻面了
第12步：
煎至兩面金黃即可盛出
第13步：
頂部和四周擠上一些香甜味的沙拉醬
第14步：
ok~
小貼士：
水果可以任意變換
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