清涼雙皮奶手工美食烘焙教程

美食烘焙

簡單的

主要材料：

  牛奶       250ML  糖
  雞蛋

所需工具：

  保鮮膜

製作步驟：

第1步：

材料大合集

第2步：

牛奶上保鮮膜

第3步：

上鍋蒸8分鐘，中火

第4步：

晾冷，結奶皮

第5步：

雞蛋清

第6步：

加糖三勺

第7步：

朝一個方向攪拌直到冒泡

第8步：

倒入另一個容器中

第9步：

5分鐘後，一層奶皮，用牙籤劃開一個小口，慢慢地倒入有蛋清的碗中，注意，很慢很慢，然後攪拌均勻

第10步：

把奶皮就在原來放牛奶的那個碗裏，要留一點牛奶在裏面（不好意思，過程忘拍了）

第11步：

然後再很慢很慢地倒回有奶皮的碗

第12步：

上保鮮膜，在鍋裏蒸18分鐘

第13步：

不好意思，沒圖，然後在冰箱裏冷藏1～3小時，加上自己喜歡的水果（封面圖是我做的哦）

標籤：雙皮奶 夏天清涼的創意詞

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