簡易椰汁糕手工美食烘焙教程
解暑必備
主要材料:
羅拔臣魚膠粉 一合 | 純牛奶 250ml |
椰漿 一瓶 | 糖 50g |
所需工具:
奶鍋 |
製作步驟:
第1步:
糖50g
第2步:
材料如圖
第3步:
將牛奶慢火煮熱至有小氣泡
第4步:
加糖50g
第5步:
攪伴至融解
第6步:
倒入一瓶椰漿,拌勻,離火放涼
第7步:
魚膠粉倒入冷開水中,攪拌
第8步:
隔熱水融化,不可以有顆粒(我用的容器大小了,可以用個大一點的容器,比較容易均勻)
第9步:
完全融化
第10步:
將圖10倒入圖7,攪拌均勻,放涼後放入冰箱
第11步:
一個時晨後有得食拉O(∩_∩)O圖中有少許魚膠粉不溶,請忽略!
第12步:
切開用叉食。絲絲涼透心
第13步:
食不完可以放冰箱
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