蛋糕店是不賣奶油的,我嘴饞,學着做點,沒有打蛋器的可以用勺子,不過要打到起泡
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
1.將雞蛋蛋黃蛋清分離,取雞蛋清,放入打蛋盆中(比較結實的盆子)
第2步:
2.用打蛋器順着同一個方向打,直至打出很多泡沫
第3步:
3.加入少量牛奶,少量油,少量糖,不停的打啊打(至少將牛奶~油~糖分爲四等份分次放入)
第4步:
4.打到看着比較粘稠就再加入少量牛奶~油~糖
第5步:
5.待牛奶~油~糖都打完,用打蛋器挑起奶油,不會滴落即可。
第6步:
6.這樣自制奶油就完成啦
小貼士:
做完記得發作品圖😄