西瓜+哈蜜瓜+蘋果+提子+香蕉 水果拼盤的做法

漂亮的水果拼盤做法,材料選用新鮮西瓜、哈蜜瓜、蘋果、提子、香蕉。具體拼盤方法,請參考下面的詳細圖解教程,給家人也DIY一盆漂亮的水果拼盤吧!

將西瓜切成適當大小的塊狀。

用平刀沿着瓜瓤邊緣切去3/4。

再將瓜皮的白色部分去除,越薄越好(爲了更好的做出造型,果皮切得越薄越好,也可以放入鹽水中浸泡數分鐘,使瓜皮更柔軟)。

將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕,要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。

將切好的瓜皮尖向前彎曲,用牙籤固定在西瓜上。

牙籤上放個提子,擺好造型。

提子蒂頭朝下,用刀切下一小塊提皮。

切去提皮部爲底部,在提子頂部1/3處劃一刀,提皮切去V形。

將提皮插入頂部的劃刀處。

擺好造型。

橙子切成一半,再切四瓣。

平刀切法將肉與皮分離,尾部留小段不切,用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀。

將皮摺疊並塞入橙肉下方即成。

蘋果切一塊。

然後斜刀切一刀,直刀切一刀。

切成月芽形(注意不要切太深度,不然容易斷)。

把蘋果橫過來,切掉兩頭,切成塊狀。

擺出造型。

蘋果很容易氧化,切好後應泡在淡鹽水中。

擺出造型

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