焦糖爆米花手工美食烘焙教程

2018-06-24

邊看電影邊吃，哇咔咔咔

主要材料：

所需工具：

鍋

製作步驟：

第1步：

先製作焦糖，用小火哦，慢慢弄，因爲可以一邊爆爆米花

第2步：

加熱成圖上這種顏色

第3步：

然後加入黃油（50g），奶粉和煉奶，發揮你自己的創意咯，想怎麼弄就怎麼弄。加完後離火迅速攪拌均勻，速度有點快所以沒拍哈

第4步：

在製作焦糖的時候也可以一邊製作爆米花哦

第5步：

爆米花粒先用水洗乾淨

第6步：

然後用廚房紙吸乾，沒廚房紙的話去曬一下也行，要提前洗好曬乾哦

第7步：

中火，使黃油（50g）融化

第8步：

倒入玉米粒，翻炒均勻

第9步：

接下來會有一兩粒玉米爆成爆米花，轉小火，蓋上鍋蓋，過會兒要晃動下鍋子，以免粘鍋

第10步：

然後會有砰砰砰的聲音，等聲音停止了，就可以開蓋咯（😂開蓋贏爆米花），然後趁熱倒入糖漿，迅速翻炒均勻。

第11步：

出鍋咯

第12步：

美美的拍個照

第13步：

甜甜的，不同於電影院裏的爆米花哦

小貼士：

在家裏邊看電影邊吃爆米花哈。