黑囗黑麪的巧克力君手工美食烘焙教程

美食烘焙

(≧∇≦)

主要材料：

  低筋麪粉       70g  糖粉       60g
  巧克力牛奶       50g  蛋       三隻
  橄欖油       20g

所需工具：

  電飯煲       一個  打蛋器       一個
  

製作步驟：

第1步：

照舊黃清分離

第2步：

黃加橄欖油，巧克力奶拌勻後加麪粉拌勻

第3步：

蛋白打發至倒不出

第4步：

將3和4以上下切伴的方法伴勻，切忌打圈

第5步：

熱煲，倒入麪糊震出氣泡，這次震得太大力將油震上了面T_T

第6步：

雖說失敗，不過也好食！

第7步：

葡萄幹震到底去了！

標籤：黑麪 巧克力 巧克力手工

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