【來一發】西柚果醬手工美食烘焙教程
最近對果醬是越來越着迷了,尤其是西柚果醬,酸酸甜甜,口感超棒。放在烤好的麪包片上或者拌進酸奶裏,恩美味極了。今天就跟我一起來做吧!超簡單的!
主要材料:
西柚 8 個 | 白砂糖 3 勺 |
所需工具:
果蔬刀 | 量杯 |
空玻璃罐 |
製作步驟:
第1步:
教程主要需要的材料【無疑就是外表看起來有點像橘子或者橙子的西柚
第2步:
剝皮,大家應該都會吧,爲了提高速度,你可以拿小刀削,先在上面橫切一小片,然後豎着輕輕切一圈,把果皮剝下來。記得白膜也要剝掉
第3步:
把果肉切成小塊,與糖放到玻璃杯裏,攪拌。把攪拌好的原料放到鍋中煮沸,別忘了攪拌。
第4步:
把煮好的果醬倒進玻璃瓶裏,記得瓶子和瓶蓋都要在沸水裏煮上五分鐘,這樣防止能更好的保存果醬。
第5步:
上一張似乎存在一定的偏色,再來一張果醬顏色與西柚果肉顏色的對比圖~
小貼士:
用同樣的方法做橘子或者橙子、柚子果醬也是可以的哦~
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