超香的炒螺螄(☆_☆)手工美食烘焙教程
爸爸親手做的❤️據說是他當兵時學的❤️好吃的都想把殼吞下去了^_^(☆_☆)
主要材料：
| 螺螄 適量 | 辣椒 適量 |
| 香菜 3～4根 | 鹽 適量 |
| 味精 適量 | 黃酒 3至4勺 |
所需工具：
| 鍋子 一個 |
製作步驟：
第1步：
先來張成品圖^_^
第2步：
鍋子的話先把水分蒸發掉
第3步：
倒入菜油，等油熱後倒入螺螄
第4步：
翻炒20秒左右
第5步：
倒入辣椒醬，也可用辣椒
第6步：
翻炒均勻後倒入黃酒2至3，再翻炒10秒左右
第7步：
蓋上鍋蓋燜煮20秒左右
第8步：
掀蓋後再放入鹽和雞精，再炒30秒後可出鍋啦^_^！^_^
小貼士：
調料最後放的話更有味道哦
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