童年記憶-牛軋糖手工美食烘焙教程

美食烘焙

原味牛軋糖，童年的記憶

主要材料：

  黃油       50g  棉花糖       180g
  全脂奶粉       100g  椰奶粉       20g
  花生米       200g

所需工具：

  不粘鍋       1  硅膠鏟       1
  油紙       適量  

製作步驟：

第1步：

花生米自己炒的比較香

第2步：

開小火，黃油下鍋融化

第3步：

棉花糖融化到沒有顆粒

第4步：

光火，倒入奶粉，花生米快速攪拌，盛出

第5步：

下面放上油紙，上面放上油紙，按壓平

第6步：

放涼，切條

第7步：

切塊，裹上糯米紙

第8步：

包上糖紙

第9步：

第10步：

小貼士：

一定要不粘鍋哦

標籤：牛軋糖 童年 記憶 彩色棉花糖製作牛軋糖

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