準備過春節，今天吃一碗牛肉麪手工美食烘焙教程

美食烘焙

牛肉麪呀

主要材料：

  牛肉

所需工具：

  手一雙

製作步驟：

第1步：

姐姐帶回來的福利，那今天就吃牛肉麪，切丁冷水下鍋煮沸

第2步：

順便把料準備下，蔥薑蒜，八角茴香桂皮

第3步：

煮沸就可以撈出肉瀝乾，豬肉湯先別扔

第4步：

熱油炒料

第5步：

肉肉翻炒5分鐘

第6步：

加生抽

第7步：

加老抽冰糖兩三顆

第8步：

然後加剛纔的豬肉湯，注意鍋底的肉沫子別倒進鍋裏。煮肉加點醋，肉肉會好吃的多

第9步：

小火慢頓一個半小時或者高壓鍋二十分鐘

第10步：

快好的時燒一鍋開水，焯一下油菜，加點鹽

第11步：

抄一下就可以，撈出備用。切點香菜

第12步：

焯菜的水拿來煮麪條

第13步：

撈麪條，擺菜，加肉湯加肉，就這麼個節奏

第14步：

比飯店裏實惠多啦，哈

第15步：

狼吞虎嚥的吃吧

小貼士：

這是多麼正經的一噸牛肉麪🐮

標籤：牛肉麪 春節 一碗 牛肉創意菜

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