喜歡楊枝甘露的可以戳進來看哦~(*^__^*) ~
主要材料:
芒果 | 西柚 |
西米 | 椰子漿 |
牛奶 | 白糖 |
所需工具:
西米 |
製作步驟:
第1步:
椰漿、牛奶和糖放在鍋裏,小火加熱,直到糖溶化,放涼備用
第2步:
鍋裏燒水,大火水開後,直接倒入西米煮,火這個時候可以關小一點
第3步:
煮西米的過程中,我們把芒果處理好
第4步:
把其中一個半芒果的量打成芒果泥備用
第5步:
西米煮15分鐘後,關火燜10分鐘,撈起來,過涼水,這個時候西米還沒有煮好
第6步:
重新加入清水,水開後,火關小一點再煮15分鐘左右,看到西米中間還有小的白色,關火,燜15分鐘,這個時候西米已經全部透明,再過涼水,西米就好了
第7步:
把開始煮好的牛奶椰漿混合液和芒果泥、西米倒在一起,攪拌均勻,蒙上保鮮膜,放冰箱冷藏
第8步:
冷藏到自己喜歡的溫度後,在上面放上芒果粒和西柚料,就可以吃啦
第9步:
就醬紫做好啦~(在介裏jessica處友哦~希望大家多多關照)