外面買的總是沒有自己做的放心,給寶寶吃,還是自己做的,營養又健康。
主要材料:
胡蘿蔔一根,豆腐一塊,雞蛋兩個,大蔥一段 麪粉適量,鹽少許 |
所需工具:
紅太狼的武器 |
製作步驟:
第1步:
材料全家福
第2步:
胡蘿蔔切絲
第3步:
大蔥切成碎粒
第4步:
豆腐,不管用什麼方式,只要弄成泥就成
第5步:
把胡蘿蔔絲,蔥粒,豆腐泥放入盆中,加入麪粉
第6步:
打入雞蛋
第7步:
這個都認識吧,依照自己的口味,加入
第8步:
加水成糊,順時針用力攪,一定要用力,這樣做出來的饃饃會有韌勁,不容易破
第9步:
平底鍋開火加油,一定要是熱鍋涼油,這樣不容易粘鍋
第10步:
油熱了,加麪糊,攤開
第11步:
表面定型後反面
第12步:
煎至兩面金黃
第13步:
切塊裝盤,開吃,我是用了媽媽豆醬做蘸料,你們就自便吧!
小貼士:
胡蘿蔔可以換成任意蔬菜,隨自己的口味決定,不過我還是覺得胡蘿蔔好,營養高