到了吃草莓的季節啦手工美食烘焙教程
大愛草莓,買了好多,吃不了,做成草莓醬,絕對天然無防腐劑
主要材料:
白砂糖 適量 | 冰糖 適量 |
草莓 適量 |
所需工具:
不粘鍋 |
製作步驟:
第1步:
草莓洗淨去蒂,切成小塊
第2步:
加白砂糖醃漬,白糖的量按自己喜好加即可
第3步:
醃到草莓出水即可
第4步:
不粘鍋中放入冰糖,不加水,加熱
第5步:
冰糖融化
第6步:
倒入醃漬好的草莓,開始小火熬燉
第7步:
不能着急,一直小火慢慢熬,邊熬邊攪拌
第8步:
成品裝瓶保存,完成
小貼士:
整個過程都不要加水,醃漬和熬煮過程都會出水
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